VB's SPORTS BAR 'de Panama'
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もち鰹
2010-04-07
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もち鰹
もち鰹の季節がやって来た、浜松食のシーズン。
東京暮しで口にすることがないエクスクルーシブな鰹だ。 もちもちした食感、艶のある紅色が食欲をそそる。 暖かい炊きたてご飯で食べる贅沢は最高のメニュー。
桜海老も旬 ... 春がやって来た。
[Slow Food]
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